domingo, 11 de abril de 2010

RESTAURANTE AIDA - BAHIA BLANCA

AIDA RESTAURANTE

El arte de combinar los sabores

Dorrego 113 - Bahia Blanca

Reservas (0291) 4008002

Abierto de martes a domingo todo el día

informacion@restauranteaida.com.ar

DESAYUNOS ALMUERZOS MESAS DE TE PICADAS CENA

Se aceptan las siguientes tarjetas VISA, Mastercard, Favacard, Carta Automatica, Nativa, Coopeplus.

Seleccionado como mejor restaurante

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Para conocer un poco más el restaurante, tuvimos una charla con su dueño.

“Este emprendimiento surgio como corolario de una experiencia interesante montando locales de gastronomia o asesorando restaurantes para lugares tan disimiles como Lisboa, India, Bolivia,Chile y Buenos Aires. Haciendo consultoria o montando restaurantes surgio un conocimiento del rubro sumado al hobby de la cocina de larga data que derivo en la explotacion de 4 restaurantes en Buenos Aires. En ese momento aparecio esta posibilidad.

“Lo monte con el mismo tipo de carta que aprendi a manejar : cocina mediterranea, es decir pastas ,carnes y pescados.”

“El restaurante se llama AIDA, por la opera de Verdi, pues estamos ubicados frente al teatro Municipal, inaugurado con esa opera.

“Abrimos de Martes a Domingo, todo el dia, y hacemos desayunos, almuerzos, somos muy conocidos por el te de la tarde para las señoras que gustan de nuestras tortas, y por supuesto la cena.

“Y a la tardecita hacemos tapas. Producimos TODO en nuestra cocina, incluyendo el pan, las tortas, los grisines, las pastas.

“Solemos traer numeros musicales desde Buenos Aires, tambien organizamos eventos

(cumpleaños, casamientos etc.).

“Para los grupos tenemos algunas propuestas: MARTES CON LA BARRA pensados para grupos de amigos que quieren compartir algun puchero a la española, o un cochinillo, o un guiso de lentejas. Los MIERCOLES CON LAS CHICAS, en los que para grupos de mas de 4 mujeres hacemos un descuento del 20 % , pero un varon en la mesa anula el descuento, es solo para mujeres, y tenemos EL MENU IMPAR los DIAS IMPARES , Y PARA MESAS DE NUMERO IMPAR DE MAS DE TRES la propuesta de COCINARLES LO QUE QUIERAN COMER si nos avisan una semana antes.

“Nuestra carta de vinos es de primera, no se encuentra ni una etiqueta de lo que se llama vino de traslado, los precios son muy accesibles.

“La cocina es de primer nivel. El lugar es agradable con mesas separadas que permiten conversar”

Para notas o para conocer el restaurante (esta en Bahia Blanca) comunicarse con la oficina de prensa

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